是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

煎辣椒的做法

点击查看大图

煎辣椒

浏览 16.9万 · 收藏 2764 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜的辣度根据自己的承受力选择辣椒，二荆条和杭椒辣度低香味浓，美人椒会更辣一些。非常简单而且好吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

绿色辣椒一把

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把所有材料混合拌匀，面浆不要太稀，盐可以稍微多一点，要不然没咸味不好吃，面粉和鸡蛋也都比较吸盐分。
步骤2/4 点击查看大图
辣椒下油锅小火煎，连料浆一起倒进去，一会铲碎了也没关系的。用锅铲压一压让辣椒熟透。
步骤3/4 点击查看大图
翻来翻去的炒，压，小火来炒，不然容易糊。
最后一步点击查看大图
配饭配饼都好吃。炖个肉搭配更完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

换个做法

煎辣椒的其他做法

煎辣椒的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

煎辣椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许