外酥里嫩牛奶油条
这个方子做出来的油条特别香,外酥里嫩,推荐
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步骤1/5
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把除了面粉和酵母粉以外的其他配料放入盆中,搅拌一下,倒入面粉,先用搅拌的当时把所有配料搅拌成团,倒入酵母,再搅拌,揉面的时候随着再倒干面粉,直到面粉可以成团,软一点的面团。
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步骤2/5
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封上保鲜膜,发酵三小时以上。我是晚上做好发面一晚上,第二天早上拿出揉面排气,切块,面板上抹油揉面,两块放在一起用一根筷子在中间压一下。锅中放油,油热,下油条炸至两面金黄捞出。
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步骤3/5
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发的真好,第一次做就成功了。
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步骤4/5
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炸好啦
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最后一步
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配一碗自己做的核桃黑米红枣粥,甜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
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