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懒人版3分钟快手娃娃菜虾仁蛋炒魔芋丝的做法

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懒人版3分钟快手娃娃菜虾仁蛋炒魔芋丝

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家里还有一些速冻虾仁和蔬菜粒憋在家里一个人快手解决午餐系列因为没有包菜所以用的剩下的娃娃菜有包菜的可以替换包菜切丝炒起来也很不错魔芋丝因为前期减肥减脂所以买了一些囤着怎么吃也不长肉可以替换米粉或者面条泡面等

食材清单加入采购清单

10分钟左右

娃娃菜 1颗

、

虾仁 5个

、

蔬菜粒适量

、

魔芋丝 1包

、

鸡蛋 2个

、

葱 2根

、

大蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

老抽少许

、

辣椒面半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材：将娃娃菜洗净，因为不喜欢吃白色根茎所以剪掉了，鸡蛋2个放少许盐打散备用，速冻虾仁和蔬菜粒解冻备用，2瓣大蒜切末，葱白切断，葱叶切末备用
步骤2/10 点击查看大图
起锅烧水，水开放魔芋丝煮5分钟捞出，过冷水，沥水捞出备用
步骤3/10 点击查看大图
起锅下少许橄榄油，倒入鸡蛋炒散盛出
步骤4/10 点击查看大图
加入适量油，爆香蒜末和葱段
步骤5/10 点击查看大图
加入虾仁、蔬菜粒、娃娃菜翻炒至娃娃菜变软
步骤6/10 点击查看大图
加入1勺蚝油
步骤7/10 点击查看大图
加入1勺生抽
步骤8/10 点击查看大图
加入少许老抽，和半勺辣椒面，翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
倒入葱末翻炒片刻即可
最后一步点击查看大图
一碗怎么吃都不会胖的快手3分钟炒魔芋粉就出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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