超好吃家庭版简易奶香小油条
这款是家庭版简易奶香小油条,做法简单,易成功,快洗洗手试试吧
-
步骤1/4
点击查看大图
盆中倒入300克小麦粉,放入3克酵母粉,3克食用盐,一颗母鸡蛋,倒入60克温牛奶,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜等发。菜单临时上传,没拍之前的照片
-
步骤2/4
点击查看大图
等待面发至两倍大放在面板上,无需排气,整理擀成1cm厚的长方形大片,切成2cm宽的长条,切好后选相等长度的两片盖在一起,中间用筷子竖着压一下,压好后用刀中间横切一刀,分别把两头捏一下,摆好盖一层保鲜膜二次发酵。
-
步骤3/4
点击查看大图
20分钟左右二次发酵好就可以开炸了,无水锅中放宽油,油温六七分热时下油条,飘起后用筷子不停的上下翻动油条,让两面受热均匀,上色均匀,炸至金黄捞起控油装盘。
-
最后一步
点击查看大图
当当当当,完成,各个大空心,外酥内软,赞!快来试试吧。
发面时可以放在温暖的地方,这样可以更快的发好,炸的过程中控制好油温,不能操之过急,只要比例对了,面发好了,一般零失误哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
奶香小油条的其他做法
奶香小油条的相关分类
奶香小油条的相关推荐
-
西芹雪梨汁(降血压降血脂)
788072人看过 -
油茶面《烤箱版》《无烤箱版》
56889人看过 -
这么好吃的东西是谁发明的?求你们快去做
106414人看过 -
自制泡菜|速成
4461928人看过 -
油渣饼
166474人看过 -
家庭版自制健康的油条
206434人看过 -
蒜香空心菜
1052361人看过 -
家庭版油条,视频教你怎么做油条又蓬松又酥脆
513231人看过 -
#餐桌上的春日限定#秘制韭菜饺子馅
1972781人看过 -
韭菜鸡蛋
1475930人看过 -
家庭版营养小油条(零添加)#童年不同样,美食有花样#
802406人看过 -
油渣烙饼#冰箱剩余食材大改造#
420334人看过