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鸡蛋卷饼的做法

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鸡蛋卷饼

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入门级饼类好看更好吃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 150克

、

清水 260克

、

鸡蛋 2

、

盐 1勺

、

火腿肠 2根

、

香葱 1根

、

蟹棒 2根

、

鸡米花棒 2根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好卷饼里要卷的东西，一并把以后步骤中要用香葱也切好
步骤2/5 点击查看大图
先把电饼铛上铺一层油，然后把准备的蟹棒火腿肠鸡米花棒切开，放在电饼铛上煎熟
步骤3/5 点击查看大图
把熟了的配菜取出，然后准备煎蛋饼
步骤4/5 点击查看大图
（1）先把电饼铛上铺一层油（2）一定要等到油热了之后，才把面糊导入，摊均匀（3）饼出现凝固，即可磕入一个鸡蛋，并撒上香葱，要把鸡蛋在饼上摊匀（4）饼煎至熟即可出锅
最后一步点击查看大图
把之前煎好的配菜放入饼中并卷起，用刀将整个较长的卷饼切成两半完工！颜值又高又健康美味！

小贴士

整个过程难点在于饼的煎制，记住一定要等到锅热了再铺面糊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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