烤菜年糕
-
步骤1/6
点击查看大图
把年糕切成10厘米厘,锅里加油煎成图片这样(年糕太糯,防止粘锅)
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅加少许盐,放入烤菜翻炒出水,颜色变翠绿
-
步骤3/6
点击查看大图
加点水.料酒.油.冰糖.干辣椒加盖煮10分钟左右
-
步骤4/6
点击查看大图
放入煎好的年糕小火煮入味
-
步骤5/6
点击查看大图
看锅里的汤汁收了些,用锅铲翻一下
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收的差不多就可以出锅了
年糕油煎过以后不会粘锅,放入烤菜汁里,充份吸收了汤汁,加入冰糖色泽味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-07
烤菜年糕的其他做法
烤菜年糕的相关分类
烤菜年糕的相关推荐
-
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1608185人看过 -
蒜香浓郁的低脂蒜蓉虾滑粉丝
123966人看过 -
海鲜意面,两人份
545421人看过 -
#中小学生营养餐#山药莲藕玉米排骨汤
190132人看过 -
海鲜面
16712人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2724370人看过 -
苹果干片
23937人看过 -
醋焖肉|咸甜适口
115129人看过 -
金黄馒头片
21380人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡爪煲(复刻胖哥俩)
365914人看过 -
煎烤多春鱼
405054人看过 -
海鲜面
53029人看过