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五彩汤圆，团团圆圆闹元宵

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小米周周_

明天就是元宵节，在这新冠状病毒疫情下，第一次这么渴望每家每户都能过个团团圆圆的元宵节，一家人健健康康平平安安，愿一切都会好起来！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
水磨糯米粉 每份50克
、
菠菜粉 2克
、
南瓜粉 5克
、
紫薯粉 4克
、
红曲粉 1克
、
开水 15克一份
、
温水 30克一份
、
流心馅 5克*25个
烹饪步骤
小贴士

1、糯米粉加水，水温很重要，用开水加温水的方式，糯米不粘手但是又很好搓 2、流心馅怎么做，可以看我的流心月饼菜谱，也可以做芝麻馅的，就是把黑芝麻炒熟后打粉，加白糖和猪油和好，分5克一个，冷冻到定型，就可以包啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-07

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