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㊙️熬出超白浓汤的秘籍｜一招做【养生红枣鲫鱼汤】的做法

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㊙️熬出超白浓汤的秘籍｜一招做【养生红枣鲫鱼汤】

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胡萝卜红枣鲫鱼汤就是一道不错的美白养生汤，分享给大家～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

盐少许

、

料酒 5克

、

胡萝卜 1个

、

姜片 3片

、

红枣 10颗

、

盐 5克

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1⃣️胡萝卜切块备用；鲫鱼去内脏去鳞去腮洗干净，抹上盐和料酒腌制10分钟；
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2⃣️热锅冷油，放几片姜，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入一大碗开水、没过鱼烧开，放入红枣、胡萝卜继续煮开；3⃣️放入一茶匙盐，继续炖煮15分钟左右，至汤色发白浓稠，撒上香菜，就OK啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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