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肉松蛋糕卷的做法

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肉松蛋糕卷

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

鸡蛋 4个

、

玉米油 40

、

牛奶 60g

、

低粉 60g

、

糖粉 60g

、

沙拉酱适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
无水干净的盆，加入玉米油➕牛奶，搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
➕低筋面粉搅拌，无颗粒状态
步骤3/9 点击查看大图
分次加入鸡蛋搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
轻轻打圈搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
蛋白分次加入糖粉，打发
步骤6/9 点击查看大图
倒入蛋糕盘，撒点葱花肉松，入烤箱上下温度160度，20分钟
步骤7/9 点击查看大图
时间待蛋糕温度降下后，温温的……表层涂抹一层沙拉酱➕肉松，卷卷放冰箱冷藏十分钟定型
步骤8/9 点击查看大图
冰箱取出
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切片切片开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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