雪花酥
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步骤1/5
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先准备好食材
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步骤2/5
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加入黄油,加热轻度沸腾后倒入准备好的棉花糖翻炒至融化
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步骤3/5
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开最小火,把坚果和饼干放入一起快速翻炒,防止凝结,搅拌均匀后出锅
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步骤4/5
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垫上吸油纸,整形,放入冰箱冷藏2小时后拿出切块,撒上奶粉拌均匀
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最后一步
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成品图
切记,火不要开大,会容易糊, 要时刻关注火候
也不要在另外加糖,棉花糖很甜的,糖多会有点齁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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