懒人版猪皮冻
猪皮是一款蛋白质含量很高的食物, 多食会美容养颜。 简单好吃的东北名菜
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步骤1/5
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1.猪皮里的油脂一定处理干净,这个做出来才会Q弹。
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步骤2/5
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2.把猪皮,胡萝卜秤好,生姜片切片备用。
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步骤3/5
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3.把所有材料放在破壁机里,选择米糊键。
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步骤4/5
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4.做好倒在容器里放凉成型,图中是成型好的猪皮冻。
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最后一步
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5.独家蘸料:香菜大蒜醋酱油搅拌均匀,喜欢麻油的也可以加点,味道更赞
配上独家蘸料,
就变成一块有灵魂的猪皮冻。
也可以用豆浆机做,
还是选择米糊键,
做好用筛子过滤下,
倒入容器里定型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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