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家庭自制超多肉的肉夹馍的做法

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家庭自制超多肉的肉夹馍

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉适量

、

葱姜适量

、

冰糖适量

、

面粉适量

、

水适量

、

酵母粉 3克

、

桂皮 1块

、

八角 2个

、

花椒 10粒

、

茴香 20粒

、

香叶 3片

、

草果一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
活好面后醒发两三个小时。切成均匀大小，擀成长条对折卷起来压平
步骤2/4 点击查看大图
电饼铛烙至两面金黄
步骤3/4 点击查看大图
五花肉叫葱姜料酒焯水，捞出后另起锅，加大料，不用记配方，随心加。然后放生抽老抽，盐，冰糖几颗。加足量开水，大火烧开转小火慢炖
最后一步点击查看大图
饼切开，肉加青椒剁碎。热乎乎的超好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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