黄桃罐头
小时候感冒生病从来不吃药,老妈从村头小卖店买瓶罐头,吃完病就好了,就是这么神奇,现在离家千里,感冒后一瓶罐头再也不能代替药物。今天去水果店看到几个阿姨在那里挑黄桃,一边挑一边说这个桃做罐头才好吃呢,我也随后挑了几个。
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步骤1/7
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挑几个硬一点的,形状大小不限
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步骤2/7
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逐一削皮
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步骤3/7
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对半切开,抠出桃核,洗净备用
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步骤4/7
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装在容器里,可以是碗,也可以是小盆,放入冰糖、上锅蒸20分钟
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步骤5/7
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蒸好后放凉,
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步骤6/7
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找个罐头瓶洗干净
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最后一步
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装好放冰箱冷藏后食用,比买来的好吃,糖水也没那么腻。
糖和水可以根据自己口味调整,水没过桃子就行,水太少桃子会酸,水太多就得多放糖,因为桃子本身是甜的所以不用放太多糖。出锅后可以尝一下,不够甜再放点白糖也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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