火锅料版 酸辣粉
老公在微信上看到朋友吃酸辣粉后突然馋了,防疫期间又不能出去,那就只能在家做了。本来也是才吃完晚饭,做好后全家人忍不住又吃了碗酸辣粉,我婆婆一直说好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
开小火,花生米凉油下锅,一直翻炒不要糊锅。大概炒个三四分钟看到颜色微红就可以出锅了。
-
步骤2/8
点击查看大图
花生米倒入盘子里,趁热加盐,搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
把准备的菜都切好
-
步骤4/8
点击查看大图
平菇撕成丝
-
步骤5/8
点击查看大图
葱姜蒜切好
-
步骤6/8
锅里倒油,放入花椒、干辣椒炒香后捞出。加入半块火锅底料翻炒后加入葱姜蒜。炒香后加入半锅开水。
-
步骤7/8
点击查看大图
水开后直接把粉条放进锅里,粉条不好煮,多煮一会,先放入平菇,粉条快熟后放入火腿肠和豆皮。放少量鸡精。最后放入生菜。加醋加香油,加一点盐,放点香菜韭菜花就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
撒上花生米,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
火锅料版 酸辣粉的其他做法
火锅料版 酸辣粉的相关分类
火锅料版 酸辣粉的相关推荐
-
#一学就会快手菜#鸡汤
140918人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7931399人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
920976人看过 -
清汤火锅底
52000人看过 -
汤圆
33447人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#咖喱炒饭
33430人看过 -
秋天来碗板栗山药炖鸡!!养脾胃~鲜甜好喝
87445人看过 -
黑椒牛肉炒乌冬面
656501人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#脆皮花生米
1689414人看过 -
烤羊肉串(烤箱版)
153910人看过 -
香卤猪肝
3466452人看过 -
#一人一道拿手菜#筒子骨煨海带
443448人看过