辣椒油
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干红辣椒捣碎(或料理机打碎),姜蒜切末。辣椒碎➕盐,➕姜蒜末,➕芝麻,➕花椒粉。坐锅烧热之后放油,开大火烧至冒烟,将热油泼在辣椒碎上,搅拌均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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