吃点素的：脆爽腌萝卜
♦️从小就不太爱吃白萝卜，尤其是吃完了有味道，还会打嗝直到吃了腌的这种，真的没有白萝卜味儿，还特别爽脆，喜欢适合喝粥、下酒作为小咸菜（不过很健康，因为没有多少盐，也没有多少酱油）希望你们会喜欢♥️
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步骤1/6
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白萝卜切片洗净放一小勺盐腌制15～20分钟
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步骤2/6
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沥干水分，冲洗一下，捞出攥干
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步骤3/6
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小米辣切成小段、蒜片、姜片、冰糖备用
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步骤4/6
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攥干水分把备用的蒜、姜、小米辣冰糖放入碗内
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步骤5/6
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倒入生抽萝卜的三分之一即可、白醋适量、白酒少许（没有可以不放）放入适量矿泉水磨过白萝卜就可以⭐️
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最后一步
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放置冰箱冷藏2个小时再吃，爽脆的白萝卜就好了，全天候的小菜
♦️也可以多放一些生抽，少放一些水哦，看你们喜欢做选择，多放生抽颜色会重些，也会更有味道，健康来说还是少放为好⚠️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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