吃起来停不下嘴的蜜汁烤鸡翅
蜜汁烤鸡翅总是让人吃起来就停不下嘴,这样好吃的鸡翅其实做起来却非常简单,很容易上手,成功率100%!快来试试吧!
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步骤1/6
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鸡翅中洗净,正反面中间切两刀,方便入味。
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步骤2/6
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红糖,姜丝,生抽,老抽,蚝油,调和在一起。
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步骤3/6
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把鸡翅浸入调和汁中,用手揉捏每一个鸡翅,这样做一则帮助入味,再则捏松肌肉口感会更加嫩滑。用保鲜膜盖上腌制1小时以上。
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步骤4/6
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把腌好的鸡翅码在烤箱的烤盘上或空气炸锅的烤篮里,200°C10分钟
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步骤5/6
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1勺蜂蜜➕5滴香醋➕2勺水调成皮水,用硅胶刷子刷在鸡翅的正反两面上。翻过来170°C再烤8分钟。
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最后一步
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摆盘完成,食指大动喽!
这比做凉皮容易多了,对不对?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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