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缤纷柠檬派

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全球烘焙指南

好柠檬有妙用， 柠檬打胚做派您试过吗？ 搅打入面团的酸柠檬， 混着芒果百香果味道， 搭配爽口的慕斯层和新鲜的芒果肉 这一口，是我想要的缤纷柠檬派 即使天生乐天派， 在夏天也需要柠檬派， 一口下去满满的果香， 这是夏天的味道啊
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
柠檬派底
、
柠檬果泥 60g
、
黄油 180g
、
糖粉 100g
、
低粉 100g
、
杏仁粉 100g
、
鸡蛋 200g
、
白巧克力慕斯
、
香草棒
、
巧克力（牛奶白） 45g
、
水 55g
、
淡奶油 115g
、
吉利丁 2.5g
、
蛋黄 30g
、
百香果芒果慕斯
、
百香果果泥 30g
、
芒果果泥 40g
、
水 60g
、
蛋黄 15g
、
吉利丁 5g
、
巧克力（牛奶白） 85g
、
淡奶油 130g
、
芒果淋面
、
芒果果茸 150g
、
吉利丁 5g
、
葡萄糖浆 30g
、
百香果果泥 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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