炒凉粉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备蒜苗，线线辣椒切成丁，多倒油（防止粘锅）下锅炒至七成熟，加入，盐，生抽，十三香继续翻炒
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步骤2/5
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凉粉根据人数切成块（中午做的漏鱼晾了一份）
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步骤3/5
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将凉粉切成块加入菜锅中转小火一起翻炒
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步骤4/5
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扣锅盖闷2分钟后加入鸡精，油泼辣子（没有的可以不加）
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最后一步
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成功，开吃吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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