小朋友也爱的蔓越莓花卷
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步骤1/9
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加入除蔓越莓外所有材料,和面,并于温暖处醒面2次,各1小时(此面亦可用于蒸馒头)
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步骤2/9
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蔓越莓干切碎
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步骤3/9
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加入蔓越莓,充分揉面,揉的时间越久越好,揉好后分成大小均匀的面团,先每个面团揉一遍,然后再按先后顺序揉一遍。
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步骤4/9
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把揉好的小面团擀成椭圆形
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步骤5/9
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从椭圆形窄边一头开始卷起来
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步骤6/9
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从中间切开
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步骤7/9
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放入蒸盘醒面
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步骤8/9
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上锅蒸30分钟即可
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最后一步
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松软可口的蔓越莓花卷可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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