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汤圆芝士泡面的做法

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汤圆芝士泡面

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不知道大家今天是否复工了呢？没有复工的小伙伴安心宅家不要走动，可以看看书或追追剧转移注意力，毕竟目前宅家也是为国家做贡献，已经复工的小伙伴，大家一定要注意防护，努力工作也是对社会做贡献。最近阿涛看朋友圈，有人抱怨泡面快吃吐了。依我说啊，如果你有上超市买泡面的机会，那就顺手牵几颗新鲜蔬菜回来（抢猪蹄那事咱不能干啊），哪怕吃泡面，也可以有质量、有花样嘛。今天就给大家推荐风味浓郁的芝士泡面，另外我猜你家里应该还有没吃完的汤圆吧，那就一锅煮了！这一波，让我们用“豪华”，向泡面说再见吧！

食材清单加入采购清单

鲜蔬味泡面 1包

、

小上海青苗 2颗

、

白玉菇 30g

、

火腿肠半根

、

西红柿半颗

、

迷你汤圆 5颗

、

车打（Cheddar）芝士 2片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先准备材料，其中火腿肠和西红柿切片，上海青苗和白玉菇洗净，汤圆和芝士从冰箱取出待用。
步骤2/10 点击查看大图
先烧一锅水，水开后放入迷你汤圆中火煮3分钟，普通的汤圆大约要煮4-5分钟。
步骤3/10 点击查看大图
煮好的汤圆连同汤水一起盛出来待用，如果不放在汤水里，汤圆容易粘黏。
步骤4/10 点击查看大图
重新烧一锅水，水开后转中火，放入面饼。
步骤5/10 点击查看大图
然后放入白玉菇和火腿片。
步骤6/10 点击查看大图
煮至1分15秒时，放小上海青苗。
步骤7/10 点击查看大图
接着放入1片车达芝士，剩下1片车达芝士，可以等面煮好后盖在表面，味道会更加浓郁。
步骤8/10 点击查看大图
煮至2分钟时，放入西红柿，因为西红柿久煮易烂，所以最后放。
步骤9/10 点击查看大图
煮至2分30秒时马上关火，放入调料包和油料包拌匀出锅。因为有很多新鲜蔬菜，所以调料包我只放了半包，干蔬菜包就没放了。
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最后记得放上心爱的迷你小汤圆哦！（摄影：吴同学）

小贴士

1、不用鲜蔬味泡面可以吗？这个看你自己喜欢，泡椒味和麻辣味也可以，跟芝士也很搭。 2、汤圆为什么要单独煮呢？汤圆的熟透时间比泡面和其他食材都要长，所以要单独煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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