速冻食品的逆袭!高颜值蛋抱煎饺
朋友要来吃饭又懒癌发作? 觉得速冻食品不够精致? 这款简单易做,颜值担当的菜最适合你啦~
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步骤1/6
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1. 锅底刷油,速冻水饺无需解冻下锅,饺子底煎至微黄薄脆加入少许水(1cm深),盖上锅焖5-8分钟,至水蒸发完。
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步骤2/6
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再加入少许油,并手动翻滚每个饺子,至三面煎至金黄
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步骤3/6
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将饺子挨个摆好,摆出圆形,然后在缝隙中倒入蛋液,再煎3分钟。蛋液可根据个人口味放入少许盐。
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步骤4/6
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撒上葱花
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步骤5/6
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搭配醋碟食用
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最后一步
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外焦里嫩
我喜欢吃酥脆一点,所以在水蒸发完后,再多了一个把三面煎黄的步骤,口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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