番茄肥牛米线
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浓浓的番茄味搭配肥牛卷的肉香 一碗下肚快乐似神仙
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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一个番茄在屁屁上切十字，开水烫后剥皮，切成片或块
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步骤2/4
番茄下锅炒熟，加入适量水煮开，半勺盐，一勺生抽，一勺耗油，煮久一点噢，不然番茄不软汤底味道不足，接着下肥牛煮熟，汤底出锅
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步骤3/4
下开水煮米线，捞出过凉水
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最后一步
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完成啦
小贴士
1我用的是云南米线，可以换别的拉面，看自己喜好啦
2可以加入番茄酱增味酸酸哒，我加了一点之后汤底红红的，是不是很好看！
3不加也可以，不过番茄一定要煮透哦
4肥牛卷就是下火锅用的那种 超市有卖一盒二十来卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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