中西结合东北酸菜意大利面
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步骤1/11
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意大利面200克
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步骤2/11
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朋友送的酸菜黑猪肉馅,包饺子剩了一些,突发奇想来炒个意大利面吃吃!
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步骤3/11
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大蒜切末,火腿切小丁儿。
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步骤4/11
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纯天然绿色无添加番茄酱。新冠疫情爆发隔离在家,就不出去买西红柿了。
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步骤5/11
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意大利面大火烧开转小火,煮透煮熟,别生芯儿。过凉水备用。
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步骤6/11
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倒油烧热爆香蒜末。
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步骤7/11
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加入酸菜肉馅炒熟。
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步骤8/11
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加入火腿丁继续炒。
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步骤9/11
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加入煮熟的意大利面翻炒。
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步骤10/11
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加入白糖,白醋,鸡精,盐,翻炒均匀。
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最后一步
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根据自己口味控制翻炒时间,时间越长口味越重,最后撒上一点黑胡椒粉调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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