花样馒头之甜甜圈
以前做了无数种花样馒头,这次新研究的花样,所以试着做了几个,感觉还不错,大家可以去试试看
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步骤1/13
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准备纯牛奶,老南瓜,紫薯,白糖
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步骤2/13
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老南瓜洗净去皮,紫薯洗净去皮
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步骤3/13
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紫薯和老南瓜分别切片放碗里准备蒸
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步骤4/13
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老南瓜和紫薯蒸熟后加入白糖趁热压成泥状
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步骤5/13
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分别加点牛奶,白糖,酵母粉和面光滑后盖上保鲜膜等它们发酵
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步骤6/13
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另外白面粉加酵母和白糖温水和面
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步骤7/13
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三种面团都发酵到两倍大后,都拿出来做造型
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步骤8/13
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甜甜圈是我这次做的新花样!发酵后的面团分别排气分剂子。白色绑紫薯或者绑南瓜面团搓成的小条
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步骤9/13
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白色面擀皮,紫薯或者南瓜条放在白面皮中间,两边面皮用菜刀切条后跟弄携带一样左右绕,编好后卷起来收尾就行了
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步骤10/13
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看看熟了后的样子呢
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步骤11/13
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装盘
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步骤12/13
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甜甜圈特写
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最后一步
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嗯,还不错,虽然是第一次做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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