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酸奶蛋糕的做法

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酸奶蛋糕

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在家里用电饭煲就可以做的酸奶蛋糕，操作简单。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

酸奶 2小杯

、

鸡蛋 4个

、

面粉 100g

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.蛋黄蛋清分离，蛋清加少许白砂糖打发成小泡状，剩下的白砂糖分两次加入，直至蛋清打发成蛋白霜。2.蛋黄加入两杯酸奶和100g面粉，搅拌均匀成无颗粒状，将打发好的蛋白霜分三次加入，搅拌均匀后放入电饭煲中，选择蒸煮功能即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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