一碗有灵魂的面
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步骤1/8
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煮挂面,水似开非开的时候下面条,煮一开后关小火,打入一枚生鸡蛋,盖盖子焖一会儿,再开大火煮一开,就可以了。
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步骤2/8
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面碗里加入适量的食盐,生抽和香油。不喜欢吃香油的可以不加,换成猪油之类的。
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步骤3/8
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盛入煮好的面条,荷包蛋。这个方法煮出来的漂亮吧!
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步骤4/8
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撒上葱花
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步骤5/8
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浇上热面汤
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步骤6/8
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撒上炒好的泡菜和花生米
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步骤7/8
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好吃的样子不用多说了吧
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最后一步
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碗就是最好的证明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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