油酥烧饼
安徽蒙城特色烧饼
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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                                                                        醒面后揉成小面团100克左右 
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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                                                                        擀成长条均匀涂抹上拌好的猪油卷起 
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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                                                                        擀成饼后涂抹兑水后的生抽撒上芝麻放入电饼铛两面烘烤5分钟 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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注意涂抹猪油时头部多涂抹这样有利于起油酥,如果刚刚熬的猪油的话放入葱花时需要等猪油温度下降后放入搅拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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