酥皮月饼
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步骤1/8
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油和开水1:1,加一点碱,搅拌均匀,和一块水油面
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步骤2/8
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只用油和一块油面,大小是水油面的三分之一
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步骤3/8
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馒头揉烂
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步骤4/8
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放上喜欢的(仅有的)干果坚果和糖
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步骤5/8
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水油面包住油面,擀开,对折,三次,卷成卷,切剂子,压扁,包入馅
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步骤6/8
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烤大概三十分钟,期间翻个面
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步骤7/8
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馅需要放到热乎乎的地方让糖融化融化,才能捏成团
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最后一步
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吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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