辣炒鸡胗~~在家也能做出好味道
麻辣香脆得鸡胗,自己在家试试吧!
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步骤1/5
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将鸡胗洗净放入锅中,加点盐,水开后再煮五分钟,等待中,将辅料准备好。
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步骤2/5
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煮好的鸡胗,切成粗条状。
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步骤3/5
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烧油,油热放入鸡胗翻炒,看到表面焦黄,放入花椒翻炒。
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步骤4/5
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炒出花椒香味,放入辣椒葱姜,辣椒炒出香味,放入盐,老抽,翻几下,放入香菜,炒几下。
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最后一步
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一盘下饭菜就做好了。
多放花椒味道更香,香菜只要茎,叶子可以烧汤时放汤里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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