奶茶珍珠
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把木薯粉和可可粉搅拌起来，再用开水搅拌，趁还热放入糖，多揉一会揉成面团，再一个一个捏合小圆子
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步骤2/4
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煮圆子：干净锅放入适量水煮开，再放入小圆子，大火煮5～10分钟
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步骤3/4
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煮直小圆子浮起来，中小火再煮5分钟，后关火焖几分钟（具体时间根据小圆子来，不清楚就尝尝看煮熟就可以）
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最后一步
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煮熟的小圆子放在糖水里，放在冰箱
小贴士
烫木薯粉一定要用开水
面团揉出来要软软的
捏小圆子时别撮要指尖捏，捏成小圆子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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