家庭自制馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
先将500g 面粉里加入5g 酵母，半勺白糖，然后把270g 温水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，PS: 如果天气冷可以在锅里加水烧至30度左右，可以用手试试水温，感觉温热不烫手就可以，然后把面盆坐水里，水不要超过面盆，盖上锅盖，基本一个小时就发好了
-
步骤2/5
点击查看大图
这个就是发好的状态，手伸进面里不回缩就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
然后把发好的面排气，揉成馒头，放蒸锅里二次醒发15到20分钟，看到馒头明显体积变大而且轻飘飘的就是发好了，水开后上锅蒸15分钟，蒸好后关火再闷十分钟就好了！
-
步骤4/5
点击查看大图
馒头里面包上馅蒸就是包子啦！
-
最后一步
点击查看大图
馒头松松软软非常好吃！里面包了自制豆沙的包子味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#春日养生局#红糖红枣馒头
210685人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜馒头
148812人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
233174人看过 -
抱蛋煎饺
12810466人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#素馅大包子（芹菜木耳豆干粉条馅）
191959人看过 -
煮速冻水饺
307400人看过 -
南瓜馒头
138379人看过 -
自制南瓜馒头，肠仔包
10340人看过 -
家庭自制黑糖馒头
39061人看过 -
水饺
25761人看过 -
开口红糖馒头
53496人看过 -
香葱鸡蛋煎饼
13411人看过
