家庭版薯条
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| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切成条用冷水泡10分钟，把表面的淀粉洗掉！
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步骤2/4
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泡好的薯条捞起下锅用水煮熟
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步骤3/4
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煮熟的薯条捞起沥干水后放入淀粉裹上，放入冰箱速冻！冻至起霜就可以了！一次性吃不完可以一直放在冰箱里，想吃的随时拿出来炸
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最后一步
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冻好的薯条直接放入油锅炸至脆香即可，然后沥干油散适量的盐在表面！配上美味的番茄酱就开吃啦
小贴士
第一步切的土豆条要马上放入冷水中了浸泡避免氧化哦！
大家可以一次性做多的薯条胚放在冰箱里随时可以吃哦！简单方便干净卫生最适合家里有小朋友的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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