土豆芝士球
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切块蒸熟温热时压成泥，压泥过程中根据土豆泥软硬程度加入水和淀粉，最后加入适量盐、胡椒粉等调味
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步骤2/4
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用勺子挖一些放手心压平，中间放少许芝士碎。家有一次性手套的最好是带手套。
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步骤3/4
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团成球放在铺好锡纸的烤盘上，我用的是烤玛芬蛋糕的小烤盘
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最后一步
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160度10分钟左右，具体看自己烤箱温度，喜欢焦点可以延长一点时间。
小贴士
1.压土豆泥可以擀面杖和叉子配合使用.
2.如果没有烤箱把土豆球做好之后，压扁油煎很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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