简简单单^_^油泼辣子
姥爷看美食节目说想吃油泼面了 思索了一下家里的材料 随性做了一下 满屋飘香啊各位哈哈哈哈
-
步骤1/4
点击查看大图
将备料准备好 姜切片 大蒜剥好后稍微拍一下好出味儿 葱白最好家里有香葱的最好香葱哦
-
步骤2/4
点击查看大图
将辣椒粉 蒜末 五香粉 白芝麻 盐 鸡精按着我这个差不多的比例放好就 其实大家习惯什么味道都可以适量加一点
-
步骤3/4
点击查看大图
用花生油将准备好的香料都放进花生油中小火炸至微微焦黄就可以了
-
最后一步
点击查看大图
将炸出香味的油稍微放温一点点 (过热的油会把辣椒粉炸出糊味 会一点点苦涩)将油过滤掉渣滓倒入粉料中 就大功告成啦!!
整个过程非常简单 没有任何难度
但要注意哦
1炸好的油倒入粉料之前一定要啊微微放温一点 否则辣椒有糊味
2 家里如果有小香葱的话建议用小香葱打的葱结代替我的葱白 会更香嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
油泼辣子的其他做法
-
独门秘制辣椒油 拌面拌菜必备油泼辣子#膳魔师川湘主题月#
-
跟五星级大厨学手艺~~油泼辣子
-
油泼辣子扯面
-
#放假请来我的家乡吃#油泼辣子面,2块钱吃出了大饭店的味道
-
#舌尖上的乡村同款美食#油泼辣子
-
家庭版油泼辣子
油泼辣子的相关分类
油泼辣子的相关推荐
-
油泼辣子(万能辣椒油)
1354631人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#不辣的油泼辣子
432230人看过 -
蚝油生菜
32009362人看过 -
油泼辣子
585533人看过 -
酸辣土豆丝
40781972人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
822559人看过 -
地三鲜
35244615人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
198189人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27014727人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5318984人看过 -
家常版大盘鸡
8716207人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10704544人看过