剩余饺子皮秒变葱油饼
包饺子时,饺子皮的量没法把握,有时就会有多。怎么办呢?用这个方法,剩余饺子皮秒变葱油饼,让你吃出 “老北京鸡肉卷”面皮的口感 。
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步骤1/8
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剩余饺子皮又有去处了
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步骤2/8
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如图,案板抹油,放一饺子皮,撒葱花、盐、盖第二张饺子皮,重复至5张。摁平,擀大点。小火至两面微黄。
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步骤3/8
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让你吃出 '老北京鸡肉卷'面皮的口感
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步骤4/8
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葱香四溢
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步骤5/8
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薄薄脆脆
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
1、用刷子刷油比较节约,用量好把握。2、如果特意用饺子皮做的话,建议一次不要做的多,现做现吃比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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