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蒸野菜的做法

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蒸野菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条菜 250g

、

白面适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

金龙鱼调和油适量

、

蒜泥

、

蒜瓣 6

、

香醋少许

、

生抽少许

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
野菜提前摘干净洗好晾干水分备用
步骤2/4 点击查看大图
野菜撒上少许盐和花椒粉用手抓均匀后加入适量调和油用手抓均匀后加入适量面粉，用手抓匀即可（必须用手抓）
步骤3/4 点击查看大图
上锅开锅后蒸10分钟即可完成✅
最后一步点击查看大图
敲蒜泥：加入少许盐放入蒜瓣敲成泥状，加入少许凉开水、香醋、生抽、香油拌匀即可使用

小贴士

敲蒜泥时一定要先放入食盐在敲，这样出来的蒜泥特别好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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