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韩国鸡蛋糕的做法

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韩国鸡蛋糕

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这款鸡蛋糕用磅蛋糕模具比较合适，我用的雪芳模小了一点点( •̥́ ˍ •̀ू )

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄油 15g

、

牛奶 120g

、

白砂糖 40g

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 65g

、

泡打粉 3g

、

盐 2g

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
黄油放入微波炉，高火加热1分钟成液态。
步骤3/12 点击查看大图
液态黄油+牛奶+白砂糖+盐+1个鸡蛋放入碗中。
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
面粉+泡打粉混合均匀
步骤6/12 点击查看大图
过筛到鸡蛋液中
步骤7/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/12 点击查看大图
将蛋糕液过筛到模具中
步骤9/12 点击查看大图
磕入一个鸡蛋
步骤10/12 点击查看大图
撒上黑芝麻
步骤11/12 点击查看大图
烤箱180度预热10分钟，将模具放入烤箱，烘烤20分钟。
最后一步点击查看大图
成品图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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