不用油炸的锅巴
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步骤1/6
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小米淘一下，浸泡两到三小时
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步骤2/6
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沥水，上锅蒸熟。
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步骤3/6
米蒸熟后，分两份做不同口味的，一种口味的就不用分了。每份加少许面粉，一个鸡蛋，辣椒粉或者孜然，盐，一点油，把它们揉成团。
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步骤4/6
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把面团压成薄饼，切成这样的小块儿，刷一点油
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步骤5/6
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把小块儿放入空气炸锅，200℃10分钟，五分钟左右翻一翻。
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最后一步
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好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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