肉夹馍
不能出门的日子，厨房就是美食街
-
步骤1/10
点击查看大图
酵母放入温水搅拌均匀后倒入其它材料混合一起，用筷子搅拌成雪花状，用手揉成光滑的面团。（面团稍硬，不适用厨师机）放置醒发10～20分钟，不需要醒发的太大。
-
步骤2/10
点击查看大图
醒发后的面团排气，分割成70克一个剂子。
-
步骤3/10
点击查看大图
搓长，中间粗两端细。
-
步骤4/10
点击查看大图
擀薄，由上至下卷起。
-
步骤5/10
点击查看大图
醒发5分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
擀圆饼，略有厚度。
-
步骤7/10
点击查看大图
用电饼铛烙馍7分钟，中间翻面摔一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
用刀从侧面开口，不要切断。
-
步骤9/10
点击查看大图
夹馅：圆葱、生菜、酱牛肉（也可以自己卤五花肉、烤鸡腿肉）
-
最后一步
点击查看大图
吃吧，吃吧，馍脆肉香～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
肉夹馍的其他做法
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
自制淀粉肠
31863人看过 -
日食记 | 雪花酥
2787007人看过 -
花生米拌苦菊
247285人看过 -
淀粉肠
19175人看过 -
美味酸辣粉，鲜香酸辣迎新年 #一道菜表白豆果美食#
7083870人看过 -
水果软糖
117555人看过 -
阳春面（含自制面条）
6592893人看过 -
简单易做凉拌花生米
116072人看过 -
泡一晚就可以吃的酱黄瓜
3691051人看过 -
猪柳蛋麦满分
422121人看过 -
懒人版~巨销魂的香辣雪碧拌面~怎么吃都不腻
321789人看过 -
凉拌花生米
136865人看过
