包菜鸡蛋炒粉丝
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口味清淡,很适合老人和小孩。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用热水泡发粉丝备用,包菜手撕成片,去菜邦备用。
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步骤2/5
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鸡蛋炒熟备用
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步骤3/5
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油温七成热,炒蒜末、葱花。放适量蚝油
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步骤4/5
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倒入包菜片翻炒,倒点生抽。倒入炒好的鸡蛋,锅边淋点水,倒入泡好的粉丝。
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最后一步
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放青椒丝,适量食盐和鸡精。出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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