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包菜鸡蛋炒粉丝的做法

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包菜鸡蛋炒粉丝

浏览 15.3万 · 收藏 2559 · 学做 2

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口味清淡，很适合老人和小孩。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

包菜

、

鸡蛋

、

粉丝

、

生抽

、

蚝油

、

大蒜

、

大葱

、

食盐

、

青椒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用热水泡发粉丝备用，包菜手撕成片，去菜邦备用。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋炒熟备用
步骤3/5 点击查看大图
油温七成热，炒蒜末、葱花。放适量蚝油
步骤4/5 点击查看大图
倒入包菜片翻炒，倒点生抽。倒入炒好的鸡蛋，锅边淋点水，倒入泡好的粉丝。
最后一步点击查看大图
放青椒丝，适量食盐和鸡精。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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