浇汁脆皮鸡蛋豆腐，不一样的味蕾
Q弹的鸡蛋豆腐，怎么做才好吃呢？来试试这个方法吧，不一样的味蕾，给你不一样的感觉哦
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步骤1/7
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鸡蛋豆腐从盒里小心倒扣出来，用刀在背上划刀切成块状
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步骤2/7
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将鸡蛋豆腐裹上一层淀粉
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步骤3/7
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热油锅到七分热，放入裹好淀粉的鸡蛋豆腐煎到外皮酥脆
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步骤4/7
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兼好的豆腐装盘备用
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步骤5/7
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锅内倒入少许油，倒入番茄沙司和清水，加白砂糖和少许盐调味，熬到汤汁浓稠
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步骤6/7
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番茄汁均匀浇在豆腐上
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最后一步
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成品，酸甜软糯，小朋友很爱吃
1.鸡蛋豆腐很软，从盒里取出时小心操作
2.用不粘锅的话油可以不用量很多，如果是平时铁锅，建议足量油，以防粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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