牛肉片炒角瓜
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步骤1/6
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食材准备角瓜切片,牛肉切成薄片
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步骤2/6
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牛肉用少许水淀粉抓拌均匀,这样一会抄的时候不柴
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步骤3/6
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起锅烧油,油热后放入牛肉炒断生
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步骤4/6
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下入葱花炒香
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步骤5/6
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放入角瓜片翻炒均匀,烹饪酱油,放少许精盐,鸡精调味
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最后一步
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牛肉片炒角瓜就做好了,请大家参考
角瓜很好熟,所以炒的时候注意火候,大火快炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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