芥末咸蛋炒南瓜
咸蛋好吃，南瓜好吃，芥末好吃... 芥末咸蛋炒南瓜（？）
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜切块，我把瓤取出分开用了；我直接买的咸蛋黄，如果买的是一整个咸蛋，蒸熟后的蛋白可以炒青椒。蒸5分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
咸蛋黄加芥末碾碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
下油，小火（怕糊了233），加蛋黄碎，当冒出白泡泡的时候加入南瓜瓤。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入南瓜块，均匀裹上蛋碎，我最后还加了点糖再出锅。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘 搞定✔️
1⃣感觉芥末加少了，味道不够重。
2⃣个人感觉南瓜瓤是瓜味精华所在，所以分开用了，但是瓜瓤丝丝缕缕的把大部分蛋黄揽走了，不方便南瓜包裹。
3⃣下次试试蘸淀粉炸南瓜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
芥末咸蛋炒南瓜的相关分类
芥末咸蛋炒南瓜的相关推荐
-
南瓜咸蛋黄
151503人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
233949人看过 -
咸蛋南瓜
16205人看过 -
冒鸭子
244416人看过 -
凉拌芥汁西葫芦#爽口凉菜，开胃一夏#
690875人看过 -
鸡蛋红薯粉饼汤
34337人看过 -
红薯粉做的香葱薯粉饼
127582人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
50786人看过 -
#肉食主义#鸡汤面
143960人看过 -
小啤酒炒鸭鸭
37133人看过 -
雪菜烤笋
27379人看过 -
#秋天怎么吃#红烧白萝卜
1823783人看过
