红糖花卷
第一次用酵母蒸的小花卷
-
步骤1/9
点击查看大图
温水化开，静置一会
-
步骤2/9
这个没有图，就是面粉里，加了点泡打粉，用酵母水和面，揉成团。然后等待发酵。坐标北京，室内温度在24左右，差不多4个小时，才起来。以前也发面，晚上发，早上用，事实证明效果不好。面发至2倍大，就可以用了。
-
步骤3/9
点击查看大图
红糖+芝麻酱，芝麻酱是用它那个芝麻酱瓶里的油调和，然后把红糖放进去搅拌。又撒了一点干面粉
-
步骤4/9
点击查看大图
擀大片，不要太薄，然后涂抹。有点不好涂开，我用手弄得，差不多4折以上，切段，两个摞一起，用网上教的拿筷子拧呀拧，一压。
-
步骤5/9
点击查看大图
弄完松弛一下，我用了差不多30分钟我之前把锅里水加热了三分钟，温温的。我看别人也有直接凉水在锅里，把花卷放蒸屉里。
-
步骤6/9
点击查看大图
开锅后大火12-15分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
关火后焖十分钟，出锅了
-
步骤8/9
点击查看大图
看起来还不错吧
-
最后一步
点击查看大图
很好吃，嗯嗯
那个扭花卷的过程网上有好多种，都看起来又简单又方便，我第一次做也绝对很容易上手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
红糖花卷的其他做法
红糖花卷的相关分类
红糖花卷的相关推荐
-
麻将红糖花卷
102590人看过 -
#美食视频挑战赛#吃货打卡季 好吃到停不下来的牛腱子
1613988人看过 -
清新爽口又美味|乾隆白菜#吃出健康，解决假胖#
194506人看过 -
#无腊味，不新年#卤牛腱子
425943人看过 -
鱼香茄子
49265113人看过 -
独家秘制的红烧荔浦芋头
1101412人看过 -
#美味开学季#红糖发糕
124125人看过 -
粉蒸肉
22493134人看过 -
家常五香粉蒸肉
2062078人看过 -
#营养小食光#减压又治愈——酱大骨
614392人看过 -
香辣芥菜丝
91461人看过 -
荔浦芋头烧五花肉
142768人看过
