葱香苏打饼干
这些天宅家做的都是面包之类的甜食,想吃咸的了,那么动起来吧~
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步骤1/8
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盆中打入鸡蛋打散,我是用了一半鸡蛋液,然后依次加入葱花其它粉类搅拌成面絮。
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步骤2/8
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时。
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步骤3/8
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取出赶成3毫米左右的面片,把边缘不规则的切掉
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步骤4/8
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用叉子开始挨着扎上小孔,竖着挨个扎下来然后从小孔旁边竖着切下一个长条,这样扎一竖排切一长条,最后再横着切出小块。
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步骤5/8
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烤箱160度上下火中层烤10分钟左右就可以了,我没有盖锡纸,这个看个人烤箱脾气大小,注意看火。
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步骤6/8
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成品出炉,很香,薄脆,因为不是面包要蓬松度,所以就不用加那么多酵母粉,凉一会儿就脆了。
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步骤7/8
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颜色还不错
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最后一步
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来一块~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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