炸酥肉
过年面粉霍霍完了,开始红薯粉系列,今天做一个炸酥肉,半斤五花肉切薄片,加生姜、料酒、蚝油、盐、味精、胡椒粉、花椒碎腌制半小时,四勺红薯粉一个鸡蛋水搅拌均匀,跟肉片混合在一起,然后油炸两遍即可
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步骤1/6
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先把五花肉腌制半小时
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步骤2/6
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100克红薯粉一个鸡蛋
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步骤3/6
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把腌制的肉片混合在一起
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步骤4/6
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开始炸第一遍
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步骤5/6
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第二遍金黄色
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最后一步
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撒上辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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