秒杀肯德基的蒜香鸡翅,在家也能做
在疫情期间,虽说是家里有什么就吃什么,但是还是要兼顾味道和色相!今天在冰箱里翻出一袋鸡翅,那我们就来做一道蒜香味十足的蒜香鸡翅,味道秒杀肯德基的鸡翅分分钟做起来~
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡翅两面切花刀,加盐、料酒、生抽、黑胡椒碎、葱丝、姜丝、蒜蓉抓匀腌制,至少半个小时
-
步骤2/10
点击查看大图
铺上一层薄薄的淀粉
-
步骤3/10
点击查看大图
油温四五成热,下鸡翅转中火慢慢炸至上色捞出
-
步骤4/10
点击查看大图
开大火,油温烧至七成热,下鸡翅复炸,10秒左右捞出
-
步骤5/10
点击查看大图
炸好的鸡翅装盘
-
步骤6/10
点击查看大图
锅内放油,下蒜蓉炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
加花生碎、盐、黑胡椒碎翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
最后加入小米辣、鸡精翻炒出锅,撒在鸡翅上即可
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.鸡翅在有条件的情况下多腌一会,这样鸡翅更入味
2.注意掌握油温
3.吃不了辣可以不放小米辣,最后撒在鸡翅上当点缀就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
蒜香鸡翅的其他做法
蒜香鸡翅的相关分类
蒜香鸡翅的相关推荐
-
蒜香鸡翅#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#
128755人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#客家苦瓜酿肉
190141人看过 -
#中小学生做饭指南#蒜香鸡翅
186953人看过 -
红烧排骨
30756790人看过 -
蒜香鸡翅
178887人看过 -
蒜香鸡翅
170963人看过 -
空气炸锅黄油蒜香鸡翅#原制原味,聚会菜谱#
187894人看过 -
蒜香鸡翅
125439人看过 -
蒜香鸡翅
30115人看过 -
#一学就会快手菜#益肝凉血,甩脂好帮手→生炒木耳菜
352596人看过 -
尖椒豆皮
280252人看过 -
自酿甜米酒
2822167人看过