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一杯来自斯里兰卡的古董混血奶茶的做法

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一杯来自斯里兰卡的古董混血奶茶

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10-30分钟

斯里兰卡红茶 2勺

、

牛奶 1袋

、

白糖 1勺

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
朋友从斯里兰卡带回的红茶，已经在我家起码两年了……
步骤2/16 点击查看大图
来自新疆天山牧场的纯牛奶一袋（无糖）
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来一口中式传统款砂锅，往里放上一勺子白糖
步骤4/16 点击查看大图
燃气灶开到小火，再加上那么一点点点点儿热水
步骤5/16 点击查看大图
搅合搅合搅合搅合就变焦糖了，切记小火
步骤6/16 点击查看大图
牛奶下锅，继续小火，继续搅合
步骤7/16 点击查看大图
温度上来以后，下两勺子古董红茶，继续搅合
步骤8/16 点击查看大图
颜色开始出来咯，'小火+搅合'不能停
步骤9/16 点击查看大图
煮开以后可以关火了，要是喜欢茶味重一点的可以再煮一会儿，但别忘了'小火+搅合'
步骤10/16 点击查看大图
关火啦，等待出锅
步骤11/16 点击查看大图
滤网、杯子一起上
步骤12/16 点击查看大图
过滤入杯的时候小心哦我单手操作还要拍照，弄撒了（好心疼，差点想舔干净）
步骤13/16 点击查看大图
侧颜来一张
步骤14/16 点击查看大图
正颜再来一张
步骤15/16 点击查看大图
干杯，送给翘起小拇指用爱马仕杯子喝奶茶的小姐妹
最后一步点击查看大图
节日快乐，我是鹿无期

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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